話說那天從超美別墅裏吃了一頓美味大餐回來, 
思思念念的就是那盤, 
襪姨說, 油~~超多的---無錫排骨!!!
微甜的醬汁, 入口即化的肉質, 讓我日也想, 暝也想~

昨天, 鼓起勇氣, 試做了一鍋--
熟記Fifi爸傳授的食譜, 
所有醬料都是"一點", 啊"一點"到底是一湯匙, 還是二湯匙?
我也不知, 只好----看著辦!

人家是慢火燉三小時, 我們家"阿棉"(*註)不喜歡吃太爛的東西, 
所以我自行縮短時間--兩個半小時!

 薑薑薑薑)))))))))))))


 再近一點看會不會更好吃相.....


看來是還差一大截囉, 嗚..............
比對一下原作品(借自摩卡家照片)


沒辦法, 功力還是有差, Fifi爸啊, 下次再教教我唷!

看一下我們家昨天晚餐兩人份的菜色唄!


呵, 愛麗莎在桌上做什麼呢? 
當我們家喊"吃飯囉!", 第一個到位的, 一定是她大小姐啦!!
*註: 阿棉, 就是我們家最"苦"勞最大的人啦!

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